Dönüştür Gitsin Eğitim ve Uygulama Merkezimizde 3 yıldır doğal yollarla tarım yapmak için permakültür uygulamaları üzerinde duruyoruz. Merkezimizde deneyimlediğimiz yöntemleri takipçilerimiz ile paylaşarak ortak bir fayda sağlamaya gayret ediyoruz.
Dikim yaptığımız bitklierimizi gıda atıklarından yapılmış bokashi kompost ile besliyoruz- bu sayede toprağın iyileşmesi ve organik madde oranının arttırılmasına katkı sağlıyoruz.Çıkan sonuçları yine takipçilerimiz ile paylaşarak onların da benzer uygulamalar yapabilmesi için cesaretlendirmeye çalışıyoruz.
Gıda atığı çöp değil, altın değerinde bir malzemedir- bunu her fırsatta uygulamalı olarak gösteriyor olmak çok ama çok önemli.